言い訳はしません、久しぶりの投稿です。
さぁ本日は京都駅より南方にあるこじんまりしたパン屋さんへレッツゴーですよ。
Bread&Sweetsこぱんさんです。
フランスパンとデニッシュ系以外は全て北海道産100%の小麦を使用しているようです。
お店は小さく2人も入れば窮屈になってしまうので、ゆっくりパンを選びたいのなら待ちましょう。
店内の写真は撮れなかったので実食したパンをいくつか紹介します。
まずはこちら人気NO1「塩バターパン」美味しいですよね。
塩パンは非常にシンプルな味ですが、なんかクセになりますよね。
噛んだ瞬間塩がカリッとなり、中から香ばしいバターの風味。
一個なんかじゃとても足りません。
知人友人にお土産として買っていくのもいいかも。
次は「黒毛和牛メンチカツバーガー」です。
特性ソースの香ばしさがたまらん。
男なら勿論かぶりつきますよ!女性は切って食べてね。
キャベツもぎっしりと詰まっています。
このインフレ時代にも関わらず価格はお手頃。
ランチならこれ一つあるだけで満足感アップ間違いなしですよ。
実はパンと合うんだよ!「ちくわのチーズデニッシュ」。
ちくわ入れたパンは結構レアですが、京都ではちらほら見かけます。
ちくわなんて合うの?と思うじゃないですか。
めちゃくちゃ合います!というかチーズとの相性が最高。
チーズと相性が良いということはパンとの相性も抜群なのです。
勿論ワインもね。
こぱんには他にも60種類を超えるパンがあります。
是非自信の目でチェックしてみてね。
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