玉ねぎを炒める良い香りがたまらない街のパン屋さん【bread house Bamboo】

パン屋さんといえばパンを焼く香りがたまらないわけですが、今回紹介するお店は少し変わっています。

玉ねぎを炒めた時の良い香りがするパン屋さんです。

bhbamboo.exblog.jp

こちらのパン屋さんは北大路より少し北西の北区にあります。

実は北区も中々の激戦区、美味しいパン屋さんがたくさんあります。

そんな激戦区でも人気があり外観も可愛いパン屋さん、「bread house Bamboo」を紹介していきます。

bread house Bambooの雰囲気

なんともレトロな雰囲気ですね、古民家を改良したようなパン屋さんです。

入口にはサンドイッチコーナーがありました。

朝早く行ったのに、売り切れている商品があります、これも人気の高さ故ですかね。

また、「久しぶりに登場しました」というポップをちらほら見かけます。

店主さんの気分で変わるのかな？

パンの種類はあまり多くないようです、というのもお店が小さめなので置く場所にも限りがあるからでしょうね。

しかしご覧くださいこのパンたち、超美味しそうですよね。

ハード系のパンが多めですね、好きな人には最高のパン屋さんですよ。

bread house Bambooのお気に入りパン

タイトルでも触れていますが玉ねぎ押しですよ！

【玉ねぎとチーズのパン】

こちらのパンは淡路の新玉ねぎとチーズのパンになります。

玉ねぎの香り、そしてチーズを焦がした香り。

とどめはパンを焼いた素晴らしい香りですよ。

中身に具材はあまり入っていませんが心配ありません。

口に含んだ瞬間、しっかりと炒めた玉ねぎと焦がしチーズの味が襲い掛かってきます。

【ハーブフォカッチャ】

こちらも淡路の玉ねぎとケイジャンチキンが具材となっています。

チーズと玉ねぎのパンと違い、玉ねぎの甘味が非常に強く、パンにしみ込んでいます。

またケイジャンチキンが中央に添えられています、このチキンが美味い！

玉ねぎの甘さのおかげでチキンのスパイシーさが普通よりも強く感じることができます。

【自家製ハンバーグサンド】

サンドイッチから一品紹介。

いや～素朴な味ですよ。

ハンバーグサンドはデミグラスソースとか結構濃いめの味付けが多いわけですが、こちらのパンは違います。

ひたすら控えめな味、しかしそこが良い！

そんな感じのサンドイッチでした。

「久しぶりに登場」なパンですので、消えてしまわないうちにどうぞ！

bread house Bambooの店舗情報

店名：bread house Bamboo(ブレッドハウスバンブー)
住所：〒603-8412 京都府京都市北区紫竹下竹殿町１６
営業時間：6：00-17：00
定休日：月曜日・火曜日・水曜日
TEL：075-495-2301

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下京区にある評価の高いパン屋さん【Boulangerie Rauk】

おはようございます。

本日は下京区の京都駅付近にあるパン屋さんを紹介いたします。

Boulangerie Rauk(ルーク)さんですね。

レビューの平均が4.1と評価が高く、人気の高さが伺えます。

Boulangerie Raukの雰囲気

駐車場は無いので徒歩か自転車での来店をオススメいたします。

HPにも書かれていますが民家に紛れているので見逃さないように！

店内はこじんまりしていますが、美味しそうなパンがたくさんあります。

レヴューを見るとハードパンが人気のようですが、ソフトパンも豊富に扱っています。

定番だけでは無くちょっと変わった店舗オリジナルのパンも目立ちますね。

• カリフォルニア宇治
• WASAマヨ

この二つは他店では見かけないパンです。

Boulangerie Raukで購入したパン

【カリフォルニア抹茶】

外側に粉糖とほんのり抹茶の香りがアクセント。

中には抹茶餡と小豆がごろごろ。

甘さは控えめなので、少し砂糖を入れた紅茶やお茶との相性が抜群です。

【ベーコンエッグサンド】

半熟の目玉焼き、ベーコン、そしてシャキシャキレタス。

それらを柔らかい白パンで挟んだ王道の一品です。

外でも食べやすいので散策の休憩にどうぞ！

Boulangerie Raukの店舗情報

近くに人気の観光地、梅小路公園や東本願寺があります。

周る順番は東本願寺を寄ってから梅小路公園という順番が良いと思います。

• 店名：Boulangerie Rauk
• 住所：〒600-8320 京都府京都市下京区西洞院通七条上る福本町４２２
• 営業時間：7:00-18:30
• 定休日：木曜日
• TEL：075-361-6789

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珍しいパンが売っているパン屋さん【キキダウンステアーズベーカリー】

本日はバイク乗りに人気な162号線沿いにあるパン屋さんを紹介します。

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一見分かりにくい場所にあります、階段を下りた地下一階がお店ですね。

北に向かって上り坂なので、自転車では少し厳しい。

車か徒歩での来店をオススメいたします、道幅が狭いので注意してくださいね。

キキダウンステアーズベーカリーの雰囲気

一言で言えば「見た目が可愛いパン」が多いイメージです。

更にクロワッサン押しなのか、二番生地を使用したパンがたくさん売られていました。

ボリューム満点なカツサンドもありますよ！美味しそう。

キキダウンステアーズベーカリーのとんでもないパンを紹介

• ししゃもパン
• ソースカツサンド
• ナッツとマロン

さぁ明らかにヤバイネームのパンがありますよね？

そうです今日はこれを紹介したかった。

僕も初めて見ましたよ。

なぜこれを売ろうと思ったのか【ししゃもパン】

いやぁー、ししゃもちゃんが一匹まるまる入っている。

いや、巻かれています。

度肝を抜かれるインパクト、このパン買うには相当な勇気がいりますよ。

なぜなら魚とパンは相性があまりよろしくない、サーモンが別格なだけですよね。

まぁ買いましたけど。

しっかりタマゴも入っていました。

肝心の味ですが、うん、魚でした。

言っちゃダメですが、別々に食べたほうが美味いと思う。

パンのバターの風味と相性が悪いわけではありませんが。

あえて「ししゃも」を入れた理由が謎です。

ただインパクトがあるので、話のネタには最高ですよ。

この地域最高の【ソースカツサンド】

今日の一押しです、カツサンドを是非食べてください。

この分厚いとんかつ、こんなに肉厚なのにとてもやわらか～いです。

カツと一緒に挟んであるキャベツはマヨネーズがたっぷり入っていて、ソースとの相性が神がかっています。

中にとろ～り甘いクリームが入っている【ナッツとマロン】

ラストはナッツがたっぷり入っているデニッシュです。

マロンはどこにあるのかというと中身ですね。

マロンぽさが無いキャラメル味っぽいクリームでした。

食べると口の中いっぱいに濃厚な甘さが広がるパンです。

キキダウンステアーズベーカリー店舗情報

• 店名：キキダウンステアーズベーカリー
• 住所：〒616-8211 京都府京都市右京区常盤御池町２１−１５
• 営業時間：7：00-17：00
• 定休日：月曜日
• TEL：075-275-4866

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京都市で最も北にあるパン屋さん【BRUGGE洛北】

本日はタイトル通り京都市で最も北にあるパン屋さんを紹介いたします。

brugge-rakuhoku.biz

こちらのパン屋さんは左京区岩倉町の北東、隅っこにあります。

近くに登山口や「熊注意！」の看板もあるので、すごいところで営業しているんだなぁというのが素直な感想です。

何があれかというと店まで行くのが大変です。

最寄りのアクセスは叡山電鉄「岩倉駅」ですが、そこから徒歩だと非常に時間がかかります。

足が遅い人だと一時間以上は要するでしょう。

今回私は自転車で向かいましたが、これもオススメいたしません。

なぜなら岩倉町は北に向かって上り坂だからです、ひざや腰が超辛い。

ということでバイクか車で向かいましょう！駐車場（駐輪所）もちゃんとありますよ。

前置きが長くなりすみません、それではどうぞ。

BRUGGE洛北の雰囲気

店内はこじんまりと可愛らしい雰囲気です。

パンだけでは無くケーキも売っていて、購入するためにたくさんの人が来店するそうです。

パンは売り切れ次第無くなるので、早く来た方がいいです。

私が来店した時は半分くらいのパンが売り切れとなっていました。

ガチで美味しい【BRUGGE洛北】のパンやお菓子を楽しむ

• 洛北フレンチ
• 大山あらびきウィンナー
• クリームパイ

今回は甘いパン？2種類でお送りいたします。

絶対これを買おう！人気NO1の【洛北フレンチ】

こちらが人気NO1商品で、私も買ってみました。

普通のフレンチトーストは食パンやバケットをカットして卵液に漬け込むものです。

こちらのフレンチは細長く食べやすい形に作られており、外側はカリカリ、中側はしっとりしていて、タマゴの風味もちゃんと感じられます。

歩きながら食べれますので、遠足やピクニックにどうぞ！

定番of定番【大山あらびきウィンナー】

ポップにも記載されているとおり。

• ウィンナー
• ケチャップ
• マヨネーズ

3種の要素が一つになったパンです。

間違いない相性なので、人を選ばず楽しめるでしょう。

たっぷりとろ～り【クリームパイ】

クリームパイです、カウンターの上に並んでおり、注文後にクリームを入れてもらえます。

クリームは3種類あり、今回は「カスタード」をチョイスしました。

• 生クリーム
• 生チョコクリーム
• カスタード

要冷蔵商品なので、保冷剤を付けてもらえますよ。

さぁご覧ください、このクリームの量たまりませんよ。

上からちょっと押すと溢れそうなくらいクリームが挟んであります。

カスタードは自家製でめちゃくちゃなめらかです、更に上品な甘さで飽きさせません。

パイもサクサクしておりクリームとの相性が良い。

BRUGGE洛北に来たらこちらも是非お楽しみください。

BRUGGE洛北の店舗情報

• 店名：BRUGGE洛北
• 住所：〒606-0026 京都府京都市左京区岩倉長谷町１０５０
• 営業時間：11：00-17：30
• 定休日：月曜日
• TEL：075-201-9069

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売り切れ次第営業終了のパン屋さん【ボボベーカリー】

京都では無く滋賀のパン屋さんです。

本日は18きっぷを駆使して滋賀県の多賀大社へいってまいりました。

なぜ多賀大社に行ったかというと勿論観光目的ではありますが、なにより紹介したいパン屋さんがあるからです。

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本日紹介するボボベーカリーさんは多賀大社から歩いて10分のところにあります。

ボボベーカリーの雰囲気

お店は小さく、店内は3～4人でいっぱいになります。

パンの種類は少ないですが全てハイクオリティなパンが並んでいます。

こちらのパン屋さんは予約する人が非常に多く、人気の高さが伺えます。

特に食パンが人気なのか、私が来店した時も皆食パンを購入していました。

ボボベーカリーの美味しいパン

• メープルメロンパン
• よもぎあんぱん
• 枝豆とチーズのパン

１個の値段は高めですが、値段に見合った味ですよ。

メープルシロップの甘さが引き立つ【メープルメロンパン】

メロンパンといえば生地にグラニュー糖で作ったクッキー生地をかぶせるパンです。

外側はサクサク、中はしっとりが特徴ですよね。

こちらのパンはクッキー生地も柔らかいというかしっとりしています。

ご覧の通りクロワッサンのような階層になっていて、メープルシロップが薄く長くしみ込んでいるのが分かります。

香りも味も強すぎず、メープルシロップの良い部分だけを楽しめる、そんなパンです。

ナッツが箸休め？【よもぎあんぱん】

あんぱんです、生地によもぎがつかわれており良い香りがします。

中には餡がたっぷり入っています。

中央にはナッツが埋め込まれており、餡の味で埋め尽くされた口の中を一旦リセットしてくれます。

そしてまた美味しいよもぎ生地と餡の味を楽しめます。

ワイン必須【枝豆とチーズのパン】

ボボベーカリーで私一押しのパンです。

写真でもわかるとおり表面の枝豆にチーズがうまい具合にかぶさっており、更に焦がしてあるので味は非常に濃いめです。

枝豆にしっかりと味が付いており、ワインと一緒に楽しんでほしいパンNO１です。

ボボベーカリーの店舗情報

• 店名：ボボベーカリー
• 住所：〒522-0341 滋賀県犬上郡多賀町多賀５００−１
• 営業時間：9：00-19：00（一部17：00）
• 定休日：日曜日、月曜日
• TEL：074-930-9202

滋賀県で有名な観光地、多賀大社や彦根に行く際は是非寄ってみてくださいね。

入店待ちで列ができるオープンキッチンの人気店【手作りパン工房 coneruya】

本日は千本丸太町にある人気店紹介いたします。

coneruya.com

こちらのお店の特徴はなんといってもオープンキッチンなところです。

オープンキッチンは実際に作っているところをお客さんが目視できると思っていただいてOKです。

「誰が」「どこで」「どんな材料で」「どんなふうに作っているのか」製造過程を見ることで、安心・安全を確認していただけます。

公式HPより抜粋

いや～こだわりを感じまくりですよね。

手作りパン工房 coneruyaの雰囲気

タイトル通り入店待ちで列ができるわけですが、その理由として小さいお店なので、入店人数に制限をかけているからです。

更にこちらのパンを求めて多くのお客さんが来店されるので、自然に行列ができちゃうわけです。

小さいお店ながらもパンの種類は圧倒的！

無くなってもすぐにキッチンから補充されていきます。

ほんとどれ買おうか迷います、楽しませてくれますね。

手作りパン工房coneruyaのパンを楽しむ

• ピスタチオクリームのクロワッサン
• ウィンナードーナツ
• ナポリピッツァ
• 厚焼きタマゴサンド

coneruyaに来たらまずはこれを買え！【ピスタチオクリームのクロワッサン】

圧倒的美味さで大人気！

自家製クリームを挟んだクロワッサンです。

クロワッサンのバターの風味、サクサクとした食感。

そこに加えて上から甘いクッキー生地をかぶせ、中にはたっぷりクリームが入っている究極の一品です。

このパンだけを目的に来店してもいいでしょう。

揚げたてほくほく【ウィンナードーナツ】

揚げたてが食べれるウィンナーが刺さったパンです。

味付けがされているわけではないのに、揚げパン特有のザクザクとした食感と揚げたての熱々ほくほく感がたまりません！

モチモチパンは好きですか？【ナポリピッツァ】

もっちもちの生地にトマトの旨味がぎゅっと詰まったパンです。

ピッツァて最高に美味しいですよね、モチモチパンとの組み合わせ、存分に楽しんでください！

ずっしりとしたボリュームのある【厚焼きタマゴサンド】

甘くてボリューミーな厚焼き玉子にハムと、シャキシャキするレタスを挟んだサンドイッチです。

味付けはケチャップとマヨネーズを両方使用しています。

モーニングの一品にいかがでしょうか。

手作りパン工房 coneruyaにはまだまだ魅力的なパンがいっぱい

紹介したパン以外にもたくさんあります、是非行ってみてくださいね。

• 店名：手作りパン工房 coneruya
• 住所：〒604-8402 京都府京都市中京区聚楽廻西町７１−２
• 営業時間：8：00-19：00
• 定休日：無し
• TEL：075-822-9342

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滋賀の人気パン屋さん【つるやパン木之本本店】

本日はちょっと京都から離れて隣の滋賀県のパン屋さんを紹介します。

TVでも紹介された「サラダパン」というちょっと変わったパンが有名な【つるやパン 木之本本店】ですね。

www.tsuruyapan.jp

つるやパン木之本本店は滋賀県北東にあるJR木ノ本駅が最寄り駅となっています。

京都からはちょっと距離がありますが、彦根や長浜の観光ついでに寄るのがベストかなと思います。

つるやパン木之本本店の雰囲気

店内は結構広くパンの他にグッズも売っていました。

また、お菓子やカップ麺なども販売していて、パン屋+昔の食料品店といった感じですね。

比較的甘い菓子パンが多く、手作りサンドイッチもありました。

これが噂のサラダパンです、滋賀では超有名で知らない人はいないとか。

つるやパン木之本本店のパンを実食してみる

• サラダパン
• カステラサンド
• ランチパン

人気NO1～3を食べてみました、この中でも特にオススメなのがサラダパンです！

人気NO1は伊達じゃない！クセになる味【サラダパン】

サラダと聞くと野菜がいっぱい入っているイメージですよね。

しかしこのパンはサラダらしきものを挟んでいません。

何が挟まれているかって？

沢庵（たくわん）です！

たくわんをマヨネーズであえた物をサンドしているパンです。

めちゃくちゃ美味い！というわけでは無いのですが、なんかクセになる味で毎日でも飽きない味に仕上がっています。

創業以来、毎日作り続けて地元に愛されすぎているこちらのパン。

つるやパンに来たら是非どうぞ！

あっさりとした甘さが人気の【カステラサンド】

こちらも40年以上のロングセラー商品。

カステラとバタークリームを柔らかくふんわりしたパンでサンドされています。

ちぎって食べやすいので、観光中のちょっと小腹がすいた時のおやつとしてベストではないでしょうか。

男性に絶大な人気【ランチパン】

何がランチなのかはわかりませんが、香ばしい揚げパンに大きい魚肉ソーセージが豪快に挟んであります！

カロリーのお化けですが、男性は大人気。

勿論私も購入しました。

これ一本食べるだけで満足感半端ないです、地味ですがそれがいい。

HPでは毎日14時ごろ並ぶと記載されていますが、朝からでも売られています。

【オマケ】手作りサンドイッチ

ウィンナーとタマゴ、そしてきゅうりとレタス。

美味しそうだったので買ってみた。

手作りで尚且つ出来立てだったため、パンはふわふわ、タマゴはからしが効いててウィンナーと合う！

中央にちょこんと乗っている「きゅうり」が絶妙なアクセントになっているパンです。

つるやパン木之本本店の店舗情報

店名：つるやパン
住所：〒529-0425 滋賀県長浜市木之本町木之本１１０５
営業時間：8：00-18：00（一部17：00）
定休日：無し
TEL：074-982-3162

滋賀県では「つるやパン」の商品を取り扱っているお店が70個所以上あるようです。

「木ノ本はちょっと遠いかな」という人も安心ですね。

www.tsuruyapan.jp

もし滋賀県に行く機会があったら「つるやパン」さんのパンを是非ご賞味ください！